おかげさまで今週12/24でカフェ１４４は開業1か月を迎えます。お客様に支えられ、なんとか1か月。ありがとうございます。開業1か月を記念して、カフェをご利用頂いた方を対象にくじ引きイベントを開催します。＜...

拝啓 師走の候、ますますご清栄のこととお慶び申しげます。11月24日（木）よりプレオープンにて営業しておりますカフェ144ですが、予定していましたサービスのご提供が可能となったため、12月14日（木）の営業よ...

カフェの先輩、今回の開業に当たっても大変お世話になっている実家カフェの今西ご夫妻にご来店いただきました。カレーにコーヒー、スコーンといろいろ召し上がって頂きましたが、〇印を頂きました。おまけにこん...

さて、今日から開業3週目です。今週から、チキンカレーをご注文いただいた方にHGアッガイを貸し出します。ぜひアッガイとカレーを一緒に撮ってみてください。カレーのライスがジャブローのトーチカに見えるとよい...

カフェ144は松本城の北側、開智学校まで行く途中にあります。住所は松本市開智1-3-8グーグルマップでもようやく正確に表示できるようになりました。（多分）お車でお越しの際ですが、当店専用の駐車場はございま...

オープン2週目を終えました。多くのお客様に支えられ、よちよち歩きですがスタートできました。あらためまして、感謝申し上げます。12/3（土）よりチキンカレーのご提供も始めることができたため、12/8(木）の営...

先週は多くの方にお越し頂き、本当にありがとうございました。今日から開業2週目です。今週のサービスのご案内です。1.営業日：12/1（木）~12/4（日）　・・・しばらくの間、木、金、土、日で営業いたします。2....

拝啓朝夕の冷たい風が身に染みる季節となりました。本格的な冬がすぐそこまで来ているようです。 明日、11月24日（木）より「プラモデルファンを応援し、２つの国宝の間でチョットひと休みできるカフェ144」をプ...

そろそろお店を開けるべく、日々準備の毎日です。昨日は妻（ママさん）はメニューブックの製作、私はフロアの展示を進めました。最初（11月~1月）の展示テーマは、なんとなくですが「ファーストガンダム」あるい...

随分前からカフェで使う食器の検討はしてきたのですが、いざ決めるとなるとどれがいいか迷っていました。市内のお店で実物を見たり、ネットで探してみたりしたのですが、一部のカップなどしか決まりませんでした...

昨日、ようやく冷凍冷蔵庫が納品されました。本当によかったです！これで、本腰を入れて開業準備が進められます。モノが揃ってきて、新しい課題も分かってきました。調理スペースが非常に狭く、工夫して確保する...

壁の演出をDIYでやってます。模型も作り、雰囲気はシミュレーション出来ていましたが、実際にどうなるかはやはりやってみないと分かりません。https://miyoshiyah.com/cafe144-9/まだ途中ですが、かなり雰囲気が...

先日、お店の看板を設置してもらいました。これで、ここを通る方に「カフェができるんだ」とバレてしまうようになりました（笑）他の準備も急ピッチで進めなくてはなりませんね。先日よりAVシステムやWIFIの立ち...

先日ようやくカフェで使う冷凍冷蔵庫の納品時期が見えてきました。11月上旬。大工さんに「まだ未完成だがカフェの準備を始めてもいいか？」尋ねたところ、「どうぞどうぞ」ということでしたので、できる準備を始...

カフェ改修工事も終盤になっています。が、未だ準備ができていないものがいくつかあります。大きなものですと、・冷蔵庫が来ない。・エアコンが来ない。ので取付できない。と言った感じです。電気もようやく昨日...